Montags, dienstags oder
donnerstags braucht niemand an unserer Schule hungrig in den
Nachmittagsunterricht gehen, denn pünktlich um 12 Uhr steht das Essen auf dem
Tisch. Nicht angeliefert von Catering-Service sondern selbst frisch zubereitet
von Schülern und Schülerinnen in unserer Schulküche.
Unter der Anleitung ihrer Lehrerin oder ihres Lehrers wird geschnippelt,
gerührt, gekocht, abgeschmeckt, was in der Mittagspause von Schülern und
Lehrern gemeinsam verspeist wird.
Jeder kann sich an den Tagen verbindlich anmelden, an denen
am Nachmittag ein schulisches Angebot stattfindet. Bezahlt wird das Essen immer
montags bei der Klassenleitung.
Für unsere Schüler/innen schlagen wir
damit gleich drei Fliegen mit einer Klappe.
- Sie üben sich in alltäglichen Küchentechniken und
in hygienischem Arbeiten.
- Sie trainieren, was sie im Praktikum oder später
für die Berufsausbildung brauchen: Genaues Arbeiten, Teamarbeit,
Ausdauer, Arbeitsanweisungen ausführen und anderes mehr.
- Sie tun sich und der Schulgemeinschaft etwas
Gutes: viele freuen sich über das gemeinsame Essen, allen schmeckt’s und
die „Köche und Köchinnen“ sind stolz auf ihre Arbeit.